创新、创业、创辉煌。主料瘦猪肉(500克)调料青豆(适量)胡萝卜(适量)香豆干(适量)咖喱酱(适量)米饭(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)厨具平底锅1备好如图所用材料。2将猪肉片好，再备好肉锤。3拍至猪肉松散。4再将猪肉转至在蛋液里，裹上均匀一层蛋液。5再转至在生粉里，生粉里事先要加入胡椒粉及少许的细盐调味。6猪肉均匀裹上生粉后，微放一下，使生粉更好的挂在猪肉上。7热锅加油，将裹好粉的猪肉下锅。8煎至双面酥黄即可。9另备适量青豆胡萝卜及香豆干丁。10锅里加水煮开，将时蔬丁下锅。11煮至熟透后，再加入咖喱酱。12最后加适量细盐调味。13将做好的时蔬咖喱淋在肉及猪排上。14也可以单一的享用胡椒味版本的炸猪排。小窍门：油炸的时候我用油量比较少，可以分二次油炸。+加入菜单收藏156喜欢33阅读10861
上一篇：如何提升外卖单量