清炒年糕吃着不会太腻，而且口感很不错，而且很适合牙口不好的老年朋友。
食材
1
年糕 2~3百克
2
洋葱丁 半个洋葱
3
青椒 一根
4
辣椒酱 少许
方法/步骤
1
首先将青椒，洋葱切成丁
2
将炒锅入油，开始炒青椒洋葱，注意一分钟即可。
3
然后可以吧超好的洋葱青椒盛出，加点食用油开始炒年糕。注意加点水。
4
等上五分钟，此时也可以加上一些辣椒酱。
5
再放入刚炒过的洋葱，青椒。一分钟即可。可以根据自己口味放入一些调味料。
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