两分钟红糖发糕:轻轻松松做发糕
工具/原料
面粉100克,玉米淀粉50克,泡打粉5克,红糖少许,清水100克
方法/步骤
1
准备材料
2
将红糖和清水溶化
3
将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好,
4
取一个小一点的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越梅干
5
倒入面糊
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微波炉高火不加盖1.5分钟即可.
注意事项
1
1,不用红糖可以用白糖
2
2,如果不喜欢泡打粉的就不用试了,如果想发得更好,泡打粉的量还要加大,但也不能太多,太多会发苦的.
3
3,面糊倒入微波炉容器中的量不要过半
4
4,面糊的多少决定在微波炉中转的时间.
5
5,底部也可以撒葡萄干,或是核桃仁这样是为了防止沾,转好后容易取出.
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