牛蒡山药鸡汤?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
鲜鸡腿两只、牛蒡、铁棍山药、胡萝卜、姜一块、去核红枣3-4粒,盐适量
方法/步骤
1
将牛蒡和山药去皮切寸段,胡萝卜切块备用;
2
开水将鸡腿氽烫洗净备用;
3
砂锅注适量水,放入鸡腿、牛蒡、山药、胡萝卜、姜、红枣,盖盖,大火烧开转小火炖煮60分钟,撇去浮油,调入适量盐即可。
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鲜鸡腿两只、牛蒡、铁棍山药、胡萝卜、姜一块、去核红枣3-4粒,盐适量
将牛蒡和山药去皮切寸段,胡萝卜切块备用;
开水将鸡腿氽烫洗净备用;
砂锅注适量水,放入鸡腿、牛蒡、山药、胡萝卜、姜、红枣,盖盖,大火烧开转小火炖煮60分钟,撇去浮油,调入适量盐即可。