这个肉丸不是q形的。在这个食谱中,山药被用来破坏牛肉中的纤维。这个肉丸很软,随时可以吃。适合10个月以上的儿童
食材
1
牛肉 240克
2
老山药 140克
3
红萝卜 30克
4
玉米淀粉 15克
5
虾皮粉 5克
方法/步骤
1
称重并准备配料
2
把牛肉、山药和胡萝卜混合,打几下
3
牛肉、胡萝卜和山药的混合物
4
将虾皮粉和玉米淀粉加入混合泥中,搅拌均匀
5
准备一壶90度左右的开水,把肉丸子挤进锅里,放好
6
当所有的都在锅里时,打开小火直到肉丸子浮起来
7
它可以单独冷藏和储存。它可以作为婴儿的储备食物