鲜美鱼肚松茸汤
食材
1
鱼肚 1只
2
松茸 5只
3
冬菇 5朵
4
瘦肉 100克
5
鸡蛋 1只
6
盐 适量
7
淀粉 适量
8
蚝油 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
鱼肚腌好切成条。
2
把蘑菇浸泡后切成条。
3
将猪肉切成条状，加入淀粉、油、盐，腌20分钟。
4
把松茸洗净切成条。
5
在火锅中加入油，依次将肉、蘑菇、鱼肚和松茸炒熟。
6
用水煮30分钟。在蚝油中加入鸡肉淀粉，搅拌均匀。
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