这是具有浓厚地方特色一道小吃,香辣蚕蛹。
食材
1
蚕蛹 适量
2
油 适量
3
花椒 适量
4
葱姜 适量
5
大蒜 适量
方法/步骤
1
这个小吃,必须严格按着步骤操作。请看:锅里热油,放入花椒适量。
2
花椒炸胡后捞出。
3
放入辣椒翻炒。
5
放入大葱。
6
继续翻炒。
7
放入大蒜沫翻炒。
8
大蒜不要炒过。
9
翻几下就好了。不管是葱姜还是大蒜都不要过火。
10
一定要严格控制火力。熟了出锅装盘。
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