砂锅可乐土豆

土豆 适量

可乐 适量

花椒 适量

盐 少许

生抽 适量

胡椒粉 少许

南德 少许

香葱 适量

香葱洗净后控一下水分，切成葱花。土豆去皮洗净后切成小块。

炒锅预热后加入多一些的油，油温升起后慢慢倒入土豆块，炸一会后翻动土豆块让其均匀受热，待表面炸至金黄后捞出控油。