可治虚损、结核病、咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、痢疟以及噎膈反胃等症。
方法/步骤
1
治肺阴虚的乾咳、盗汗。用燕窝4克、雪耳4克，皆先清水泡发、冰糖10克炖服。也有用川贝、雪梨炖的。(四人份量)
2
滋阴养颜，润肺补虚，用於消耗性疾病，或治因长期患病所致的疲劳、瘦弱、没胃口、弱胃等。燕窝15克、鲜奶4碗炖服；或用鸡肉、牛肉汁炖燕窝。(四人份量)
3
滋阴养颜，延年益寿。燕窝40克、冰糖80克碎炖服。(四人份量)
4
病後复原调养，或作为治肾炎的补助剂。燕窝32克、银耳40克、西洋叁10片、冰糖80克碎炖服。(四人份量)
5
病後或动手术後复原调养；滋补肾、肺、气、血。燕窝16克、1只乌骨鸡、冬虫夏草10克、党叁30克、龙眼肉15克、枸杞子10克炖服。(四人份量)
6
养阴清肺，止咳润喘。燕窝32克、8枚蜜枣、杏仁15克、沙叁10克、冰糖适量炖服。(四人份量)
7
养阴肺，清热定喘，安心保脾。燕窝32克、12枚红枣(去核)、20枚白果、银耳40克、冰糖适量炖服。(四人份量)
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