冬天干燥!喝水又太乏味!来一碗暖暖的冬瓜汤吧!消肿美容,还好做!
食材
1
冬瓜 500g
2
小葱 4根
3
姜 10g
4
盐 2g
5
生抽 2小勺
6
香油 适量
7
醋 适量
8
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
冬瓜削皮,切成3毫米的薄片备用
2
小葱切碎!最好2毫米长最好!
3
姜两片,切的越碎越好!不容易吃出来!
4
锅里添两碗水!直接把冬瓜放进去!大火煮10分钟
5
在冬瓜成透明状把姜放进去,在煮5分钟,放葱,放盐、生抽、香油、胡椒粉(以自己口味定)
6
关火后,马上放一点醋,盖上锅盖焖一下!就可以出锅了!
注意事项
醋记得只放一点点就好!不要太多!会破坏味道!
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