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冬瓜汤----简单家庭版

冬瓜有助于瘦身,今天来一个冬瓜汤吧
食材
1

冬瓜 100克

2

葱姜 适量

3

盐鸡精 适量

方法/步骤
1

冬瓜去皮,切成麻将大小的块

2

葱姜洗干净,葱切两厘米的小段,姜切片

3

起油锅,加入10毫升的油,油温八层热倒入葱姜翻炒出香味

4

倒入冬瓜块,翻炒两分钟,加盐,鸡精,然后加入1500毫升的水

5

大火煮沸,转小火炖25分钟左右

6

时间到,关火。炖出来的冬瓜汤牛奶色,可以开吃啦

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