胡萝卜是一款很好的宝宝辅食食材，含有丰富的β—胡萝卜素，这种营养素更易溶解于油脂，所以跟肉类烹饪，更利于胡萝卜营养的的释放和吸收，生吃或者素吃，都达不到更好的效果。有人可能质疑，为什么5个月了，还没有给宝宝吃大颗粒的食物，没有给宝宝添加肉羹，我想说，辅食这个东东，个体有差异，接受度不同，我宁可进度慢些，但是可以给宝宝带来更多美食的体验，更有助于宝宝的肠胃健康。
工具/原料
1
胡萝卜一根
2
土猪肉100克
3
炖锅一个
4
60目筛网一个
5
不锈钢勺子一个
方法/步骤
1
准备胡萝卜一根，猪肉2两，洗净备用
3
胡萝卜去头尾，去皮，切片待用（切块也可，仅是为了后面碾压成糊的时候方便）
4
炖锅烧水，水开后胡萝卜放入其中，待水滚将肉块放入其中，一起炖煮
5
待胡萝卜充分炖熟，汤汁收敛，关火，将肉块与胡萝卜分离。个人不建议此时宝宝开始吃肉泥，所以肉都被我自己吃掉了，口味超棒！
6
将胡萝卜汤汁收好，胡萝卜在筛网上碾压筛泥
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在筛网的背面，取胡萝卜泥，放置在碗中。
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食用时，取胡萝卜泥和汤汁混合，汤汁中含有肉类的铁质和蛋白质，也含有胡萝卜的营养元素，能够很好的为宝宝补充营养。而且，口感细腻甜香，宝宝实在是太喜欢吃了！希望你们的宝宝也喜欢
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