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产后下奶催乳食谱

哺乳妈妈要想保持乳汁充足,就要保证每天的营养摄入,哺乳期的妈妈要吃得够好、营养够充足才能有充足、优质的母乳给宝宝。但是,许多新妈妈出现了产后缺乳的情况,就跟我一起来看看催乳食谱吧。
工具/原料
1

粳米100克,鲶鱼150克,香菜5克,香油3克,大葱4克,味精1克,胡椒粉1克,盐2克

2

羊肉(瘦)500克,山药100克,牛奶100克,盐2克,姜25克

3

鲫鱼200克,香菇(鲜)50克,冬笋50克,大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克,味精1克

方法/步骤
1

鲶鱼粥 做法:1. 将鲶鱼从鳃部撕开,挖出内脏,冲洗干净;2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 将大葱、香菜分别洗净,切段,末备用; 4. 取锅加入冷水、鲶鱼、葱段,煨煮至鲶鱼熟烂; 5. 捞出鲶鱼,去除葱段; 6. 加入粳米,用小火慢慢熬煮; 7. 待粥煮好后,把鲶鱼肉拆下,放入粥内,加入盐,味精调好味,撒上香菜末,胡椒粉,淋上香油,即可盛起食用。

2

山药奶肉羹 做法: 1.羊肉、生姜文火炖半日; 2.山药洗净,去皮,切片; 3.取羊肉汤1碗,加入山药片煮烂; 4.加牛奶,调入食盐,煮二三沸。

注意事项
1

服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

2

山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

3

吃鱼前切忌喝茶

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