红椎菌,又名红菇,生活在红椎林土壤腐殖层,红椎菌目前仍无法进行人工栽培。因此,红椎菌便成了十分珍稀的纯天然野生菌。红椎菌,又名红菇,生活在红椎林土壤腐殖层,每年只在5~8月生长。目前,红椎菌仍无法进行人工栽培。因此,红椎菌便成了十分珍稀的纯天然野生菌。红椎菌生长的日期非常奇特,每年五月端午、七月鬼节、八月中秋这几个节气前后,是红椎菌盛产的季节,其它时间不生长。红椎菌目前尚无深加工产品,看农民是怎么做红椎菌干。
食材
红椎菌(又名红菇) 5kg
方法/步骤
1
把从山上采摘的红椎菌(又名红菇)放在簸箕
2
然后人工晒干或用炭火烤干
3
人工晒干或用炭火烤干后如下图就说明红椎菌干(又名红菇)做好了
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