今天教大家蓝鳍金枪鱼怎么吃
食材
1
蓝鳍金枪鱼 150g
2
藜麦 80g
3
海盐 3g
4
黑胡椒 2g
5
小番茄 4颗
6
芝麻菜 15g
7
黑醋 1勺
8
薄荷叶 10片
9
紫皮洋葱 半颗
10
橄榄油 5ml
方法/步骤
2
2.中火热锅,将蓝鳍金枪鱼放入平底锅中,煎至每面金黄
3
3.藜麦放入沸水中煮7-8分钟后捞出,沥干水分
4
4.洋葱切丝,在平底锅中煎3-4分钟,直至金黄后放入小番茄和薄荷碎
5
5.将藜麦放入锅中,加入海盐和黑胡椒粉,搅拌均匀
6
6.炒好的藜麦放到盘中,铺一层芝麻菜,将蓝鳍金枪鱼块放到上面,淋上一勺黑醋即可
总结
1.蓝鳍金枪鱼表面撒适量海盐和黑胡椒,每面均匀涂抹橄榄油2.中火热锅,将蓝鳍金枪鱼放入平底锅中,煎至每面金黄3.藜麦放入沸水中煮7-8分钟后捞出,沥干水分4.洋葱切丝,在平底锅中煎3-4分钟,直至金黄后放入小番茄和薄荷碎5.将藜麦放入锅中,加入海盐和黑胡椒粉,搅拌均匀6.炒好的藜麦放到盘中,铺一层芝麻菜,将蓝鳍金枪鱼块放到上面,淋上一勺黑醋即可