小朋友适当多吃些面食更容易消化，面食比大米养胃，更适合孩子
食材
1
中筋面粉 150克
2
白砂糖 10克
3
清水 10克
4
贴纸 10克
5
酵母粉 10克
6
水 10克
7
五铝泡打粉 10克
8
醋 10克
方法/步骤
1
酵母粉加入清水中搅匀。倒入中筋面粉中。
2
揉成光滑的面团。切开无大气孔。
3
将面团分成30克每个的小剂子。
4
分别搓圆，放在温暖的环境中醒发半小时。
6
我把边缘撕掉了，分别放在每个馒头胚上，冷水入锅，视馒头大小蒸制10分钟左右。我用蒸箱蒸15分钟，普通蒸笼大约蒸8到10分钟即可。
注意事项
1
冬天馒头醒发的时间会稍微长一些
2
可以把馒头放在蒸锅里，锅里加热水保温发酵
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