在家自制烤串啦！
食材
1
羊肉 300g
2
生抽 3勺
3
洋葱 半个
4
孜然 适量
5
辣椒粉 1勺
方法/步骤
1
1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙
2
2.腌制半天，过夜也可
3
3.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上；
5
5.腌制过程中加入家乐鸡粉，还可以去除肉的腥味
注意事项
腌制过程中加入家乐鸡粉，还可以去除肉的腥味
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羊肉 300g
生抽 3勺
洋葱 半个
孜然 适量
辣椒粉 1勺
1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙
2.腌制半天，过夜也可
3.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上；
5.腌制过程中加入家乐鸡粉，还可以去除肉的腥味
腌制过程中加入家乐鸡粉，还可以去除肉的腥味