西洋参是大家都喜欢用它来泡茶,不过在新闻中看到市场中有很多坏的西洋参,我现在就分享下我买西洋参经验。
工具/原料
西洋参·
方法/步骤
1
正中西洋参的参体,呈纺锤或圆柱形,质重且坚硬。
2
正中西洋参的芦头和芦碗,都有明显的环纹状纹节。
3
表皮应有横向环纹或皮孔疙瘩,并有细密的纵向皱纹,与横皱纹呈网络状相交。
4
表面为米黄色,折断后断面平坦,有梅花纹。
5
口味初感微苦,咀嚼它,略带辛甘之感。
注意事项
1
符合上述条件的,为正中西洋参。反之则不是。
2
要到正规的店铺购买西洋参。
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