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西洋参怎样识别才正确

西洋参是大家都喜欢用它来泡茶,不过在新闻中看到市场中有很多坏的西洋参,我现在就分享下我买西洋参经验。
工具/原料

西洋参·

方法/步骤
1

正中西洋参的参体,呈纺锤或圆柱形,质重且坚硬。

2

正中西洋参的芦头和芦碗,都有明显的环纹状纹节。

3

表皮应有横向环纹或皮孔疙瘩,并有细密的纵向皱纹,与横皱纹呈网络状相交。

4

表面为米黄色,折断后断面平坦,有梅花纹。

5

口味初感微苦,咀嚼它,略带辛甘之感。

注意事项
1

符合上述条件的,为正中西洋参。反之则不是。

2

要到正规的店铺购买西洋参。

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