今天去菜市场看到了小小的鱿鱼很是可爱，心里就有着几分要买它来做盘中餐的热情，于是我就来到摊位问了价格，一斤24元，不贵，并且说这个肉质是酥脆的，好吃！想着中午来个海鲜炒饭是不错的，摊位上还有一些鲜虾仁，说55元一斤，我买了10块钱虾仁和6只小鱿鱼14元。做海鲜饭还需一些小配菜，我加了2元甜玉米，还有1/3个胡萝卜，3个小土豆以及十几克干贝，总共加起来也大概30元这样子吧
食材
1
小鱿鱼 200克
2
鲜虾仁 40克
3
干贝 15克
4
小土豆 20克
5
胡萝卜 10克
6
葱 1克
7
米 250克
8
沙茶酱 10克
方法/步骤
1
准备好材料
2
淘洗干净后加入适量清水用电饭锅煮熟
3
鱿鱼和虾仁洗净后，鱿鱼片切花，加入沙茶酱和美极鲜味汁搅拌均匀，腌制半小时
4
锅里热油后倒入土豆和胡萝卜丁炒出香味
5
然后放入甜玉米和干贝炒出香味
6
再放入腌制好的鱿鱼和虾仁爆炒
7
加入蚝油翻炒均匀
8
然后加入煮好的米饭
9
炒散开来后加入一勺沙茶酱翻炒
10
最后加入葱花翻炒均匀即可
注意事项
1、鱿鱼片切斜刀交叉切花，这样做出来的鱿鱼花比较好看，吃起来也不柴 2、米饭如果有隔夜的更好，现煮的饭加的水要偏少一点
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