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一个让老公不敢犯错误的狠招——酱烧鸭块

哈哈哈哈哈.......... 上来就先狂笑一番........ 每每AMMA在家里做饭,大超下班总会第一时间的溜到厨房, 一声不吭的寻摸一遍,然后耷拉着眼角和嘴角嘟囔“我又没犯错误怎么还让我吃蔬菜啊?” “咦咦咦....?吃蔬菜就是犯错误了?” 大超绝对是个嗜肉族的首领,经常跟我絮叨他读大学的时候中午去食堂吃饭都要一碗米饭、两个鸡腿如果有卖鸡排的再来几块。听着我都觉得噎得慌,哪那么爱吃肉啊。 每次出去吃饭点菜的时候大超也总会自言自语道“今天没犯错误可以吃点荤的了。” 时间一久我也就总结出一个整治大超的狠招了,要是说错话,办错事,表情不对,午饭晚饭一颗肉都别想吃! 要是听话呢,就可以给点肉肉吃。 这招狠不狠? 哈哈哈哈............. 最近大超同学表现的似乎还比较令我满意,行,今天做个酱烧鸭鸭吧。 其实大超已经惦记那半只鸭鸭很长时间了。
工具/原料

​原材料:鸭子半只(切块)葱姜蒜、甜面酱、料酒、老抽、酱油、糖、盐、水淀粉 

方法/步骤
1

准备好材料

2

沸水中放入姜片、料酒焯鸭块,去除血沫和腥味。

3

葱姜蒜炝锅,放入甜面酱、老抽、酱油、糖、料酒翻炒,放入焯好的鸭块同炒并放入适量的盐。

4

放入高汤或者清水,焖煮15分钟,倒入水淀粉大火收汁,出锅前撒入鸡精就可以出锅了。

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