做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
鳕鱼 300克
2
食盐 20克
3
白醋 10克
4
柠檬汁 5克
5
玉米淀粉 30克
6
蛋黄 10克
7
蒜头 15克
8
干辣椒 3克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
不粘锅烧热，中火，2大勺冷油放蒜末炒到金黄。
3
真鳕鱼条两面沾上干粉，拍去多余的粉。
4
沾满蛋黄液。
5
锅中用小火，两面煎微黄色。
6
盛入盘中，撒满蒜头酥，小葱装饰即可食用。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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