美味诱人的豆豉鳕鱼，中餐厅里舒淇也在做！
食材
1
鳕鱼 适量
2
生姜 适量
3
料酒 适量
4
花雕 适量
5
豆豉 适量
6
香葱 适量
7
小米椒 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好全部食材。
2
生姜切片，码在盘底。放上鳕鱼块。
3
撒少许经验、加适量料酒、花雕少许增鲜。
4
鳕鱼上放适量豆豉。
5
入锅蒸8分钟。
6
香葱切碎、小米椒切颗粒。
7
鳕鱼出锅、去掉多余的汤水。
8
淋上适量生抽。撒上小米椒。
9
撒上葱花。
10
锅里倒适量油，放入花椒炸香。
11
淋在鳕鱼上。
12
豆豉鳕鱼做好。
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