炝炒芹菜是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍炝炒芹菜怎么做。快来看看吧。
食材
1
芹菜 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
蒜末 适量
6
花椒 适量
7
小米辣 适量
方法/步骤
1
将芹菜切段，大蒜切片。
2
锅中烧油放入花椒，倒入蒜小米椒爆香。
3
最后倒入芹菜翻炒。
4
加适量的盐、酱油翻炒一下出锅。
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