南瓜汁鸡肉意大利面
食材
1
南瓜250克 适量
2
牛奶250ml左右 适量
3
鸡胸肉1片 适量
4
意大利面150克 适量
5
西兰花1/4颗 适量
6
洋葱1/2个 适量
7
蒜头2瓣 适量
8
太太乐宴会酱油1大匙 适量
9
料酒1小匙 适量
10
胡椒粉少许 适量
11
太太乐三鲜鸡精1小匙 适量
12
盐适量 适量
13
黑胡椒碎适量 适量
14
意大利香草碎适量(可选) 适量
方法/步骤
1
准备使用的成分:
2
将鸡胸肉切成小块,加入酱油、料酒、胡椒粉(泰泰音乐宴选用第一道压榨酱油,含有大豆、小麦的营养和原香。它的颜色是红色的,醇厚而醇厚,这是生酱油中最好的!)
3
拌匀后腌制备用
4
西兰花洗净,切成小块。洋葱和大蒜切丝。搁置
5
将南瓜去皮蒸干,放入搅拌机中与牛奶搅拌(牛奶量可根据南瓜含水量调整)
6
做精细的浆糊
7
在火锅里,倒入橄榄油(或黄油,如果你喜欢的话),用洋葱和大蒜炒。
8
加入鸡肉炒至变色
9
加入南瓜酱,搅拌均匀,煮沸,转中低热,煮一会
10
一边煎鸡肉一边煮意大利面,一边做沙司。比包装纸上标明的时间少煮1分钟。取下并放在一边。
11
西兰花用开水烫一下
12
把意大利面和西兰花倒入鸡肉南瓜汁中,快速搅拌,再煮一分钟
13
最后,加入鸡精和盐调味
14
你也可以加入黑胡椒或意大利香草
15
一份美味的鸡肉意大利面配南瓜酱
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