番茄含有丰富的维生素，用番茄白菜来做鸡蛋汤，不仅营养丰富，味道也异常的鲜美，今天来介绍这道菜的做法，特别适合减肥期间的朋友食用。
食材
1
白菜 100g
2
番茄 200g
3
鸡蛋 50g
4
食盐 5g
方法/步骤
1
将白菜洗净切好备用；
2
将番茄洗净切好备用；
3
将鸡蛋一个打入碗中；
4
将鸡蛋搅拌均匀；
5
在锅中放入少量水，如果减肥的朋友可以不放油，不减肥的话，少放点油；
6
将番茄倒入锅中，煮出酸味；
7
加入5g食盐；
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将白菜放入锅中；
9
将水煮开；
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倒入备好的鸡蛋液；
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待鸡蛋刚刚煮熟；
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就可以起锅享用美味的番茄白菜鸡蛋汤了。
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