有的宝宝不喜欢吃蒸蛋，那么如何做出宝宝喜欢又美味的海苔虾皮蒸蛋呢？
食材
1
鸡蛋 1个
2
饮用水 适量
3
海苔 2-3片
4
淡干虾皮 适量
5
食盐 少许
6
葱花 少许
方法/步骤
1
准备好蒸蛋所需的食材，鸡蛋1个，海苔2-3片，虾皮少许，食盐少许、纯净水适量
2
将鸡蛋打碎，装入瓷碗中
3
用打蛋器或者筷子将蛋液打匀，不然蒸出来的口感不好。
4
将打匀的蛋液加入适量的引用水，加水量一般是蛋液的一倍，可根据个人口感调整。如果再追求更滑嫩的口感也可滤掉蛋液上的泡沫。
5
将适量的葱花和海苔剁碎加入调好的蛋液中，再加入虾皮，如宝宝不喜欢葱花可不加。
6
在蛋液中加入适量的食盐。如宝宝不满一岁，尽量不要食用食盐。然后把葱花、食盐、虾皮、海苔碎在蛋液中均匀搅拌，加点虾皮味道更好哦！
7
用保鲜膜把准备好蛋液的瓷碗密封裹起来，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，保证蒸蛋嫩滑。
8
将密封好的瓷碗放入盛好水的蒸锅中，开火七到八中即可
9
将蒸好的蛋羹端出来，滴几滴麻油，拌匀，冷凉即可使用。
注意事项
1
如果没有保鲜膜可用干净的方便袋
2
蒸蛋中食材可根据宝贝口味自行调整或增加，做法一致
3
蒸蛋适合一岁以上的宝宝吃，太小的宝宝不适合吃全蛋