我刚到这个香肠制作模具。非常可爱。我今天就试试。我发现炸鸡很好用。第二天早上,我把它放在平底锅里煎,味道更好
食材
1
猪肉 250克
2
鲜虾肉 300克
3
玉米粒 50克
4
山药 一小段
5
香菇 5朵
6
蚝油 1勺
7
料酒 1勺
8
盐 适量
9
糖 适量
10
黑胡椒粉 适量
11
生姜粉 适量
12
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
将猪肉切碎,加入姜粉和料酒,拌匀,腌20分钟
2
鲜虾剁成虾酱
3
山药蘑菇泥
4
加入肉、虾和山药
5
用手拌匀,加入蚝油、黑胡椒、盐和糖
6
加玉米拌匀
7
加入玉米淀粉拌匀
8
混合香肠馅
9
用装花袋将肉馅挤入模具内,并在模具内涂抹少许油脂,以利于脱模
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拥挤的神情
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盖上盖子。
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在锅里加水,用大火烧开。用鲜虾和猪肉香肠在锅中加热霉菌15分钟
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成品出锅了
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最近的照片
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又一块
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