大骨海参汤绝对是伤筋动骨的患者大补的汤,都说吃哪补哪,下面就来看看大骨海参汤怎么熬吧。
食材
1
大骨 3根
2
海参 1条
3
葱 1根
4
姜 适量
5
料酒 适量
6
金针菇 1把
7
胡萝卜 半根
8
盐 1勺
9
鸡精 1勺
10
牛奶 少许
11
干贝 适量
方法/步骤
1
锅内放入葱姜和大骨煮开,撇去浮沫。
3
海参清洗干净。
4
金针菇去根,胡萝卜切菱形,放入砂锅底部。
5
海参放到蔬菜上,倒入高汤。
6
砂锅中放入盐、鸡精、牛奶、干贝,煮开后放入油菜即可。
大骨 3根
海参 1条
葱 1根
姜 适量
料酒 适量
金针菇 1把
胡萝卜 半根
盐 1勺
鸡精 1勺
牛奶 少许
干贝 适量
锅内放入葱姜和大骨煮开,撇去浮沫。
海参清洗干净。
金针菇去根,胡萝卜切菱形,放入砂锅底部。
海参放到蔬菜上,倒入高汤。
砂锅中放入盐、鸡精、牛奶、干贝,煮开后放入油菜即可。