假期每天在家做饭都是荤菜，青菜在餐桌上也是不可缺少的一个素菜，小白菜怎么炒比较好吃呢？接下来小编和大家分享一下小白菜炒辣椒的简单做法，详下以下步骤。
食材
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小白菜 500克
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辣椒 100克
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蒜头 2粒
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油 适量
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食盐 适量
方法/步骤
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第一步：到菜市场买回约500克的小白菜，洗干净之后掰成两段放到菜篮子里面备用，如下图所示。
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第三步：炒青菜放点蒜头比较有香味，洗好两粒蒜头，切好后和辣椒一起放到洗好的小白菜上面，如下图所示。
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第四步：清洗干净炒锅，加入适量的食用油，等油温烧热后倒入已准备好的小白菜、辣椒、蒜头进行翻炒，如下图所示。
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第五步：加入适量的食盐继续大火翻炒一下，食盐可以根据自己的口味来添加，如下图所示。
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第六步：待小白菜和辣椒都炒熟后则可以盛到盘子里面，小白菜炒辣椒的简单做法就完成了，如下图所示。
注意事项
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