看别人烧的西红柿蛋汤特别美味，喝一口汤，有一点酸酸的，很开胃，于是就去学了这道汤，接下来就让我来分享下这道美食的做法吧
食材
1
西红柿 2个
2
细葱 数根
3
鸡蛋 2个
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材，西红柿、鸡蛋、葱
2
西红柿切丁，鸡蛋打散备用
3
油下锅加热，放入切丁的西红柿炒出汁，这样西红柿里的营养更好被人吸收
4
然后加入水烧开
5
再加入预先备好的蛋液，等蛋液熟了浮上来就可以关火了，接下来放少许盐，洒下葱花，美美的一道西红柿蛋汤就可以出锅了，热气腾腾的，很香
注意事项
蛋液下锅即熟，时间不要太长了，以免影响口感
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