做一份色香味俱全的蛋炒饭其实很简单
食材
1
剩米饭 一份
2
小葱 50g
3
胡萝卜 半根
4
鸡蛋 2个
5
盐 少许
6
食用油 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中，放入少许盐搅匀
2
锅中加油烧热，将鸡蛋倒入并搅碎，盛出
3
再次放入由烧热，将葱花，碎胡萝卜丁倒入，翻炒，然后放入米饭，翻匀，盐少许，鸡精少许，翻匀，待快出锅时加入之前炒好的鸡蛋，翻匀盛出。
注意事项
1
不要将葱花爆糊了
2
油盐鸡精根据自己的口味添加，
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