我喜欢美食,也喜欢拍美食,能被亲人惦记是多么的幸福呢。
上一款快手小点心,做好打包给同事们,看着自己做的美食能被大家接受是很快乐的。同事边品尝边感慨:说这是让他惦记了十几年的当地西餐厅的蛋糕。自从十几年前单位 的小天鹅西餐厅关闭了,他就再也没有吃到这个味道了。
听着感慨,所以能给大家这样一份美食的享受,也是很荣幸的。尤其这款小点心做起来还不难,而且低热量低油,时间花费也不多,感兴趣的朋友可以试试。
食材
1
低筋面粉 220克
2
玉米油 80克
3
糖 80克
4
泡打粉 10克
5
牛奶 90克
6
蛋 2个
7
葡萄干 50克
步骤/方法
1
食材
2
鸡蛋和糖混合拌匀
4
用手抽搅拌到比较稠的状态
5
加入牛奶拌匀后
6
筛入低筋面粉用刮刀拌到无颗粒就好
7
加入40克的葡萄干继续稍微拌下
8
装入裱花袋挤入模具在表面撒上剪碎的10克葡萄干
9
放入预热好的烤箱180度中层30分钟左右,看表面上色即可
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