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葡萄干马芬的做法

我喜欢美食,也喜欢拍美食,能被亲人惦记是多么的幸福呢。 上一款快手小点心,做好打包给同事们,看着自己做的美食能被大家接受是很快乐的。同事边品尝边感慨:说这是让他惦记了十几年的当地西餐厅的蛋糕。自从十几年前单位 的小天鹅西餐厅关闭了,他就再也没有吃到这个味道了。 听着感慨,所以能给大家这样一份美食的享受,也是很荣幸的。尤其这款小点心做起来还不难,而且低热量低油,时间花费也不多,感兴趣的朋友可以试试。
食材
1

低筋面粉 220克

2

玉米油 80克

3

糖 80克

4

泡打粉 10克

5

牛奶 90克

6

蛋 2个

7

葡萄干 50克

步骤/方法
1

食材

2

鸡蛋和糖混合拌匀

4

用手抽搅拌到比较稠的状态

5

加入牛奶拌匀后

6

筛入低筋面粉用刮刀拌到无颗粒就好

7

加入40克的葡萄干继续稍微拌下

8

装入裱花袋挤入模具在表面撒上剪碎的10克葡萄干

9

放入预热好的烤箱180度中层30分钟左右,看表面上色即可

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