南瓜紫薯都是很有营养的菜品，很适合小宝宝食用，今天教大家南瓜紫薯馍的做法。
工具/原料
南瓜 紫薯
方法/步骤
1
紫薯切成小块 南瓜切丁
2
上蒸锅，蒸20分钟。
3
紫薯捻成泥 南瓜捻成泥
4
紫薯与一半面粉 适量牛奶 糖 发酵粉和成面团。 南瓜与一半面粉 适量牛奶 糖 发酵粉和成面团。
5
放在温暖潮湿的地方发酵1-2小时，面团成两倍大，按下去不回弹，即表示面发好了，可以揉面。
6
揉面，杆成四方的一块大面皮
7
两个面片叠放在一起。
8
卷成长条型
9
切成一个个小面胚，迷你小馒头的半成品已经出来了。
10
拿出蒸馍头不粘蒸锅的法宝——冷冻在冰箱里的玉米皮。
11
该上蒸锅了，二次发酵约30分钟，可以开蒸了。天色已晚，颜色失真。
12
经过20分钟的充分蒸制，蒸汽停后不急掀盖，过3分钟再掀盖。可爱的紫薯南瓜馍头出锅了。
注意事项
营养美味哦
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