紫薯具有丰富的营养，可以做出很多美食，下面教大家怎么做紫薯丁花卷。
食材
1
面粉 300g
2
酵母粉 3g
3
白糖 20g
4
温水 160g
方法/步骤
1
碗中放入面粉、酵母粉、白糖、温水。
2
揉成面团，盖上保鲜膜。
3
醒发至两倍大，揉面排气。
4
紫薯切成丁。
5
把面团擀成薄片。
6
撒上紫薯丁、白糖，从一头卷起。
7
切成段，揉成馒头的形状。
8
上锅醒发至两倍大。
9
蒸15分钟，好吃的紫薯丁花卷就做好了。
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