今天小编给大家带来的是虫草水鸭汤做法,希望能帮助到大家!
食材
1
水鸭 半只
2
虫草花 20克
3
红枣 4枚
4
料酒 1汤匙
5
盐 适量
6
姜 4片
方法/步骤
1
首先,准备水鸭,虫草花,红枣和料酒。
2
虫草花洗净泡发好待用,红枣洗净,姜去皮切片备用。
3
锅下水烧开,把水鸭放入焯水,过冷河待用。
4
将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水。
5
盖上锅盖中火烧开后,调小火炖1个小时,然后加入适量的盐即可。
注意事项
1
原创经验,创作不易,请勿抄袭!
2
如果大家还有什么不明白的地方,可以追加问我哦!
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