炖鸭汤放什么食材最好？椰子虫草花煲鸭汤：虫草花煲汤比较的滋补，能提高抵抗力的作用，里面含有丰富的蛋白质和氨基酸及微量元素，平时没事煲来喝汤对身体挺好的，老人小孩，消化能力不好的都可以吸收的，用来跟鸭肉煲汤，能补气平喘、养精益血
食材
1
鸭子 半只
2
椰子 半个
3
虫草花 200克
方法/步骤
1
把所有材料洗干净：鸭子，虫草花，椰子，红枣，枸杞，果皮，姜 等
2
把鸭子放锅里炒干水，放少许油，盐，料酒
3
把椰子，红枣，枸杞，果皮，姜 等放汤锅里……
4
把爆炒香的鸭子也放汤锅里，加入清水……
5
大火煲至水滚后，转小火煲至90分钟
6
煲好汤后，去除表面一层油，根据个人口味放入适量盐调味即可
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