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夏日榴莲&芒果雪糕

自制雪糕,放心又随心,想吃什么口味就做什么口味,超简单。美味啊
食材
1

榴莲雪糕,榴莲果肉 400g

2

芒果 1个

3

牛奶 300g

4

淡奶油 200g

5

糖 30g

方法/步骤
1

先做榴莲的,偶是榴莲控,不喜欢榴莲的可以换其他水果,把果肉搅拌成泥

2

加入糖和牛奶继续搅拌均匀

3

淡奶油打至8分发

4

和混合好的果肉搅拌在一起

5

装入模具,插入冰棍,入冰箱冷冻成型,我用的硅胶模具,比较好脱模,这个量装满了10个模具

6

再做芒果的,芒果切块装入模具

7

牛奶加糖搅拌至糖融化

8

直接倒入即可,这个我没混合淡奶油,另一种口感也很好吃

9

冻硬以后就可以脱模开吃啦

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