来尝尝自己做的水晶糕吧，精致的啦！
食材
1
水晶粉 100g
2
糖 70g
3
清水 260g
4
枸杞 5g
方法/步骤
1
备好水晶粉
2
倒入白糖并搅拌均匀
3
将白糖和水晶粉搅拌均匀成无颗粒状
5
随后在模具中刷一层熟油防粘(用黄油更香;没有模具可用小碗替代)
6
将洗好的枸杞摆上造型，随后倒入搅匀的面糊，并装饰上枸杞(葡萄干或蔓越莓干等都行)
7
起锅，烧水，水开后放入模具,蒸约8分钟左右呈全透明状熟透即可
8
蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可，像果冻一样晶莹有弹性,不仅好看,吃起来又好吃加一点枸杞在里面，让水晶糕看起来更加讨人喜欢~做法超简单，你也可以!
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