食材
1
糯米粉 150克
2
红枣 40克
3
核桃仁 25克
4
白糖 20克
5
纯牛奶 120克
6
葡萄干 若干
方法/步骤
1
红枣洗净去核后切丁，核桃仁切丁
2
糯米粉里加入红枣丁，核桃仁丁搅拌均匀
3
牛奶加入白糖搅融化（糖可以根据自己的口味放多少），红枣比较甜，不爱吃甜的可以不用放糖。把牛奶倒入糯米粉里
4
用手将碗里的全部食材揉均匀，没有干粉的状态，最后揉成面团
5
碗刷上油防粘黏（可以直接垫一张油纸），倒进碗里压实，厚度大概2厘米就好，太厚的话中间怕不熟
6
蒙上保鲜膜冷水上锅，大汽转中小火蒸30分钟出锅，出锅后放凉切块
7
营养美味
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