玫瑰粥,是一方专门为女性调经养颜的秘方,它可以疏肝解郁、活血化瘀、调经止痛、消斑美颜,简直就是好处多多。
食材
1
粳米或大米 100g
2
干玫瑰花 15g
3
冰糖 适量
方法/步骤
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把粳米或者大米100g,淘洗干净后倒入锅中,加适量水烧开,然后改小火煮20分钟。在这里我们推荐最好是用粳米,因为粳米的质地比较硬而且有特别有韧性,适合用来煮粥。粳米煮粥的时候可以多煮一会儿,这样可以煮出粥油(即米粥上漂浮的那层膜)。粥油具有很好的滋补、健身作用,用粳米煮出来的粥软,稠,绵又不失嚼劲。我们经常在超市看到的东北米、珍珠米之类的短肥短肥的米都属于粳米。
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放入干玫瑰花瓣15g继续煮15分钟。据说杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜,是一种天然美容护肤佳品。 玫瑰油有促进胆汁分泌的作用。玫瑰花以山东平阴玫瑰花为佳。平阴玫瑰在唐朝时期就有翠屏山僧人慈净种植玫瑰的传说,到明朝已有利用玫瑰花酿酒的佳话。至今,平阴玫瑰花的出油率和精油质量,均列中国第一。
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盛入碗中,调入红糖或白糖即可,量可根据个人口味酌情添加。若想使色香味中的色更上一层楼,可洒上一些新鲜的玫瑰花瓣。味辛、甘,性微温。理气解郁,化湿和中,活血散瘀
注意事项
每日早晚温热食用,孕妇不宜食用。