酸木瓜
食材
1
木瓜 230克
2
黄瓜 120克
3
盐 20克
4
冰糖 50克
5
白醋 50克
方法/步骤
1
准备木瓜和黄瓜
2
黄瓜洗净去皮
3
木瓜230克去皮切片、黄瓜120克切条
4
倒入黄瓜，盐20克切条，搅拌均匀，腌制10分钟
5
做糖醋汁，冰糖50克，白醋50克，中火煮至融化
6
倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁，搅拌均匀腌制3小时
7
酸木瓜成品图
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