自己实践过，好吃不敢独享哈，也来跟大家分享分享——简单美味啲啤酒鸭。
工具/原料
半只鲜鸭（按个人需要），一罐啤酒（我用的是青岛，喜欢啥味道就用啥），盐少许，葱，姜片，辣椒。
制作过程
先将鸭洗净切碎，下鼎炒至金黄，倒入砂锅里。炒的过程只下盐，姜丝接着，倒入啤酒咯~熬至香味四溢~~那个香吖~~~ 接着盖上锅盖，让酒味彻底融入。好了啦~~上桌。中午忘了放下葱和辣椒配点色彩再照。不过无所谓啦，好吃才重要！ 完成咯~~ END
注意事项
用砂锅煮起来会比较入味比较香哦~~
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