食材
1
米线 300克
2
鸡蛋 2个
3
葱 少半段
4
姜 两片
5
蒜 两瓣
6
火腿 一根
7
小青菜 六七个
8
素鸡 少许
9
海底捞底料 一点点
10
味极鲜 一勺
11
盐 两勺
12
花椒 小半勺
方法/步骤
1
米粉可以提前做，也可以袋装购买
2
蛋液中的盐
4
把油放进锅里，加入洋葱、姜和大蒜
5
炒时有香味，放入火腿、鸡肉，滴入一匙鲜美。
6
炒两分钟左右，加入米线，因为是中午泡的，所以米线可以一起加入煸炒。放入花椒，盐，加入一点点海底捞的底料（平时的火锅料麻辣烫料也可以）
7
炒三到五分钟。根据你要的米粉的软硬口味，掌握好时间，加入煎蛋、小蔬菜和蔬菜。你一定要选择细嫩的，所以味道很嫩。炒30秒左右，你就出锅了？?
8
出锅啦！