在我们的日常生活中，往往会遇到干炒面的做法大全家常的问题，常常会不知道怎么处理，下面就让小编为大家提供一下解决这种问题的方法，希望能够给大家提供一定的帮助。
方法/步骤
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其次，肉糜炒变色后推至一边，磕入鸡蛋，鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。
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其次，将鸡蛋、肉糜、黄豆酱充分炒匀，倒入包菜，包菜炒蔫后搁盐调味，倒入沥干水的面条拌匀即可。
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其次，卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
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其次，炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
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最后，下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
注意事项
上述解决方法为小编所提供，希望能够帮到大家。