在阳光的清晨,来一碗香香的黑米粥不仅是一种美好的享受,而且能给身体带来满满的能量和营养。但早上的时间非常匆忙,煲粥至少要1个小时,来不及。早上如何快速煮黑米粥呢?
食材
1
大米 200克
2
黑米 200克
3
白糖 根据实际需要
方法/步骤
1
大米200克,挑去泥沙杂质。
2
黑米200克,同样,挑去泥沙杂质。
3
将大米和黑米放在一起,淘洗干净。
4
将淘洗干净的大米和黑米放于高压锅中,加入10倍量的水。
5
盖上高压锅的盖子,用大火烧开,待阀子顶起后,改用中小火烧6分钟。
6
时间到,熄火,让其自然冷却,阀子会自然落下。
7
打开锅盖,一锅香香的黑米粥就做好啦!全程大约15分钟。
8
盛一碗,喝下去,全身热乎乎的,味道也非常香哦!
注意事项
1
米和水的比例范围:1:9至1:15,根据个人情况放置。
2
使用高压锅时,要注意安全!
3
吃时可放些白糖!