西方人喜欢吃柠檬,在我国,柠檬主要用来制作柠檬茶,具有很好的减肥、美白功效,深受人们的喜爱。那么,如何挑选新鲜可口的柠檬呢?
食材
柠檬 1
方法/步骤
1
鼻闻。用鼻子仔细闻闻,带有新鲜的柠檬芳香气味的,是好柠檬。
2
眼看。用眼镜仔细看,如果柠檬表面有霉点、洞孔或颜色暗沉,或颜色深黄,就是不新鲜的柠檬,起营养成分会大打折扣,此时不要购买。
3
刀切。用刀切开,柠檬内部果粒坚实、颜色浓厚的,有光泽的,则是好柠檬。
注意事项
1
柠檬有益母果美称,适合孕妇食用。
2
柠檬含有糖类,维生素b2,维生素c等,对延缓刷老很有帮助。