我用荤油炖的酸菜，没用肉炖酸菜。这道菜吃着也很好吃!很下饭！
食材
1
酸菜 适量
2
冻豆腐 适量
3
粉条 适量
4
大葱 适量
5
姜 适量
6
大蒜 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
准备食材，酸菜。
2
准备冻豆腐和荤油。
3
准备大葱，姜和蒜。把大葱切葱花，姜切沫，蒜拍碎。
4
热锅凉油。锅热后，用荤油放入锅中，再放入葱花，姜沫和拍碎的蒜。再放入清水，再放入酸菜，粉条和冻豆腐。一起炖。
5
锅里的菜都炖熟后，关火。放入盐，酱油，十三香。拌匀。盛盆。开饭了!