我用的这款长帝的烤箱有个毛病，就是时间不是很精确地设定，只能约莫着来，经常看看，这不，我聊天聊忘了，看的时候已经稍有点过了。看来我设定的时间多了几分钟。
工具/原料
原料：高筋粉160克，低筋粉40克，鸡蛋20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克
方法/步骤
1
面粉发酵，静置10分钟，分成40克左右的面剂。
2
把每个小剂揉匀，在烤盘内抹上黄油，码上揉好的面包。放入烤箱进行二次发酵（记得放水啊）。
3
二次发酵完成，在面包表面刷蛋液，放点黑芝麻，烤盘内放黄油。
4
放黄油是为了底部烤焦的。
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