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炒包菜怎么做好吃?

包菜又叫卷心菜、甘蓝等,是一种常见的蔬菜。今天,小编要和大家分享的是炒包菜的做法。这种做法的包菜吃起来很香甜哦!
食材
1

包菜 1个

2

芹菜 1条

3

油 较多

4

盐 适量

5

排骨汤 1小碗

方法/步骤
1

准备好材料:包菜和芹菜。炒一个包菜的话,芹菜可以配多一点点,太少了味道就会没那么好。当然,太多了芹菜味会太重!

2

把包菜洗干净,切成丝,装在盆里待用。

3

把芹菜洗干净,切碎,放在砧板上待用。

4

在锅里倒是较多的油,油热后把菜倒入锅中大火翻炒。

5

三分熟后,加入适量的盐继续翻炒。

6

五分熟后,把芹菜加入锅中大火翻炒。

8

包菜吸收了排骨汤后,我们就可以把它盛到盘子中了(包菜炒软一些味道更好哦)。这里的排骨汤和芹菜会使包菜吃起来很香甜^_^!

注意事项
1

炒包菜油必须多!

2

包菜软一点味道更好!

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