包菜要烧得好吃，可以在锅里加入油和盐，等油盐整合烧热后加入姜和葱段炒香，倒入白醋，再把包菜放入炒，炒出香味后，加入白糖，接着加入适当的酱油，最后加入味精即可。
工具/原料
1
家常菜
2
包心菜
方法/步骤
1
准备食材包菜 1个油 30g盐 3g酱油 10g白糖 5g味精 2g白醋 8g葱 适量姜
2
把要用到的葱提前切好，以备用 姜也要切一些。包菜洗净，切好。
3
开火，在锅里加入油、盐、姜、葱段，炒香倒入白醋。把包菜倒入 加入白糖翻炒一下。
4
在边上加点油，盖上锅盖煮一分钟，千万不要加水。打开锅盖，加入酱油
5
关火，加入味精。最后翻炒即可
注意事项
1
家常菜
2
包心菜